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从事餐饮行业造杀业的人如何转行

北京阜成门内大街,有一大荤馆子,名“九如春”,生意很发达。一夕,经理梦无数人来向他要命,心知是所杀诸物。与彼等说:“我一个人偿你们许多人命,哪里偿得完?我从今不做这个生意了,再请若干和尚念经念佛,超度你们,好吧?”多数人应许曰:“好。”少数人不答应,曰:“你为几圆或几角钱,杀我们多苦,就这样太便宜你了,不行。”多数人劝少数人曰:“他可要实行才好。”经理曰:“决定实行,否则再来找我。”因而一班人便去。

适到五更要杀的时候,店中伙计起来要杀,鸡鸭等皆跑出笼四散了。赶紧请经理起来说之,经理云:“我们今天不开门,不杀跑出的。在店内的收起来,跑出去的随他去。”

天明请东家来,说夜梦,辞生意,决定不干了。东家云:“你既不愿杀生,我们不妨改章程,作素馆子。”遂改做素食,仍名“九如春”。因此吃素的人颇多,更发达。

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