周一请吃素 | 一千道素菜,一千个真心

发愿做一千道素菜,是源自于恩师对我的教诲与期许。 健康长寿幸福,这是每一个人所希求的,同样也是我们人人能做到的。 饮食之道小则养身持家,大则安邦定国,以爱心为食,慈爱动物,即使要吃…

发愿做一千道素菜,是源自于恩师对我的教诲与期许。

健康长寿幸福,这是每一个人所希求的,同样也是我们人人能做到的。

饮食之道小则养身持家,大则安邦定国,以爱心为食,慈爱动物,即使要吃肉,也是慈悲,和动物相处时人的本性本善,家庭的稳定。

生活中,民以食为天。饮食占据了我们人生中三分之一的时光与大部分精力,不管是食肉还是吃素,不管是男孩还是女孩,学会做饭都是人生中的一笔大财富,一屋不扫何以扫天下?

“五福”就是在于这些最基本的地方,就是从这些生活的最基础做起。

在孩子很小的时候就能井井有条地独自准备好一餐饭,考虑营养搭配,用餐人的需要。

能做好这些事情,那这一辈子都不用再担心孩子的路,他做人处事的能力也足以立足于社会。

这一千道菜的制作对我本人来说是一个挑战,也是一个突破,虽然食谱本来就是无限的可能。

古今中外的食谱不计其数,种类也数不胜数,这一千道素食,突破自己,突破巅峰。

文化无限,生机无限,创造无限,只有自己不断突破才能达到无限可能。

人生如此,世间的万事万物都是如此,先辈们的这种精神,造就了今日的地球,璀璨的文化。

而我们也只有继承这种不屈的灵魂,为后世子孙营造出一片蔚蓝的天空,传至永远。

素食爱好者 向晓莉 敬呈

作者简介

ABOUT THE AUTHOR

向晓莉,素食文化倡导者。爱生活,爱分享,致力于推广素美食,著有《健康长寿幸福食谱》等。

深谙当代饮食审美,不拘一格,圆融和谐,广纳宫庭素菜之精细,国际素菜之有机,家常素菜之亲切,以其清雅纯朴的独特气质,调和南北口腹,温暖十方心脾。诚敬谦和之中,令人回味无穷。

本文来源:千千素 健康长寿幸福食谱

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